Als kleiner landwirtschaftlicher Betrieb aus Schweighausen im Rhein-Lahn Kreis betreiben wir einen mobilen Stall für Legehennen und Masthähnchen. Sowohl die Legehennen als auch die Masthähnchen halten wir in Freiland. Neben der Heuernte nutzen wir unsere landwirtschaftlichen Flächen auch für neue Projekte wie den Kartoffelanbau und erstmals in 2020 auch für den Gemüseanbau.
Die Freilandeier vermarkten wir hauptsächlich privat - hierzu haben wir unser Eierhäuschen, an dem rund um die Uhr Eier auf Selbstbedienungsbasis gekauft werden können. Darüber hinaus beliefern wir exklusiv noch den REWE Pebler in Nassau mit Eiern.
Die Freilandhähnchen vermarkten wir alle 1-2 Wochen privat ab Hof (wichtig: auf Vorbestellung!) sowie über diverse REWE Märkte aus der Region (REWE Pebler Nassau, REWE Schmidt Diez, REWE Schuster Katzenelnbogen, REWE Dietzler Lahnstein). Die Hähnchen gibt es als ganze, halbe sowie auch in Teilen und als Pakete zusammengestellt. In der Sommerzeit bieten wir diese auch bereits mariniert an (auf natürlicher Gewürzbasis), ideal zum Grillen.
Die Kartoffeln sowie das GEmüse vermarkten wir ausschließlich privat ab Hof (ab Sommer bzw. Herbst 2020).
Nähere Informationen zum Betrieb und den Terminen